CARTAGENA. Cocinero/a. Comedor.

Para continuar con estas líneas de trabajo, en el territorio de Cartagena necesitamos incorporar a un Cocinero/a vinculado/a al Comedor Social Jesús, Maestro y Pastor.

FUNCIONES

• Elaboración de los servicios que ofrece el comedor Social: menú de comidas y cenas.
• Elaboración de cenas frías y picnic.
• Asegurar el orden y limpieza de las instalaciones, maquinaria y menaje de cocina.
• Confección variada y creativa de menús, siguiendo una pauta de alimentación saludable.
• Participar y acompañar en los procesos de itinerarios de inserción social y laboral de las personas participantes.
• Acompañar en la Programación, impartición y evaluación del aula formativa en cocina.
• Coordinar las diferentes acciones con el resto de profesionales y agentes que intervienen en el proyecto.

PERFIL

FORMACIÓN:

• Valorable: Grado Superior de dirección de cocina; Grado medio de cocina y gastronomía; Técnico superior en Hostelería; y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los alimentos.

EXPERIENCIA

• Experiencia en cocina al menos 1 año, valorable experiencia en cocina de colectividades.
• Se valorará la experiencia laboral o voluntaria en el desarrollo de acciones formativas en cocina con personas en riesgo y/o de exclusión social.

OTROS REQUISITOS

• Permiso de conducir y vehículo propio.

CONDICIONES

• Tipo de contrato: Temporal, tiempo parcial. Del 05/08/2024 al 15/09/2024.
• Horario: Turnos rotatorios: lunes, viernes, sábado y domingo o martes, miércoles y jueves. Entre semana: de 09.00 a 13.30 y de 18.00 a 20.30, un día de 13.30 a 16.30; fin de semana de 08.30 a 16.30.
• Salario: Según Convenio Colectivo de Acción e Intervención Social.
• Lugar de Trabajo: Cartagena.